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Zucca lunga napoletana
Zucca lunga napoletana al profumo di timo
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La zucca lunga napoletana o localmente conosciuta come "cucozza zuccarina" è un prodotto tipico della tradizione partenopea.
- basso contenuto calorico
- molto digeribile
- ricca di vitamine, tra le principali ci sono la vitamina A, C ed E
- ricca di antiossidanti
La zucca, nonostante la marinatura, ha un sapore dolce che si sposa alla perfezione con formaggi dai sapori decisi come quelli erborinati, gorgonzola e castelmagno.
Al palato risulta croccante e aromatica grazie alle note di timo fresco. Ideale anche per bruschette e da abbinare ai secondi pasti.
Una volta che il barattolo è stato aperto, tenere il bordo interno sempre pulito e ricoprire d’olio dopo ogni uso, conservare lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce del sole. Dopo l'apertura conservare in luogo fresco e asciutto e consumare preferibilmente entro 3/4 gg
Tutti i prodotti Delizie d'Autore vengono lavorati rigorosamente a mano e senza alcun conservante
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Aceto di vino
Aglio
Alloro
Olio di girasole
Olio extravergine di oliva
Sale
Timo
Zucca lunga napoletana - Peso
- 370 g
- Tracce di glutine
- No
- Vegano
- Si